I de flestas hem är köket en central plats i bostaden där familjemedlemmarna träffas flera gånger under dagen. I köket lagar man mat som sedan intas av familjens medlemmar vid köksbordet. Just köksbordet är en praktisk yta att använda då man ska spela spel, då barnen gör läxor eller då man behöver granska dokument. När man får besök brukar man oftast bjuda på kaffe vid köksbordet och ofta brukar man även samla familjen runt köksbordet då familjen planerar olika beslut, som exempelvis i samband med semestern.
Eftersom köket är det rum i bostaden där man träffas och utför många olika aktiviteter är det viktigt att man har ett kök som är både rogivande och trivsamt. Därför är köket också ett av de rum som man granskar mest noggrant då man ska köpa en bostad. Detta är ett skäl till att många som ska sälja sin bostad ofta renoverar köket innan försäljningen, för att kunna erhålla ett högre pris för sin bostad. Lika vanligt är det att personer som har köpt en bostad med ett risigt kök väljer att direkt utföra en köksrenovering.